粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
马贯东 张曦雯 陈滢 罗毓仪 黄子恒 邵美琪 黄子雄 杜燕歌 关礼杰 李海铜 张武孝 白彪 韦家雄 涂毓麟 关曜儁 吴子冲 钟柔美 刘展霆 潘芳芳 邓永健 邬嘉骏 梁荺苓 庄易羚 姚宏远 刘嘉琪 林浩文 王致迪 洪曼芹 叶凯茵 彭怀安 潘志文 李家鼎 王绮琴 苏恩磁 周百恩 谢采芝 林夕童
关咏荷 江华 刘江 惠英红 刘乔方 李家声 陈少霞 李家鼎
吴卓羲 陈键锋 元华 罗莽 卢宛茵 高俊文 简慕华 盖鸣晖 曾伟权 苏玉华 刘桂芳 曾慧云 李海生 郭锋 曹敏莉 祝文君 李冈龙 林敬刚 郑家生 骆达华 陈荣峻 陈勉良 陈颖妍 林影红 游飙 郭卓桦 李家鼎 蔡国庆 罗君左 何启南 郭德信 戴耀明 郑俊弘 王俊棠 梁竞徽 麦嘉伦 古明华 潘冠霖 杨嘉诺 黄凤琼 赵静仪 凌礼文 陆骏光 张汉斌 魏惠文 赵永洪 李启杰 邵卓尧 霍健邦 廖丽丽 陈念君 苏恩磁 丁主惠 赵乐贤 徐荣 何芷珊 沈可欣 王维德 彭皓锋 林远迎 殷樱 叶凯茵 罗泳娴 李丽丽 萧徽勇 郑
汪明荃 梅小惠 江欣燕 陈百祥 森美 郑丹瑞 连诗雅 郑融 张秀文 鄭衍峰 冯盈盈 邓卓殷 叶蒨文 谭玉瑛 黎芷珊 关婉珊 陈庭欣 游莨维 区永权 黄建东 路芙 韩马利 安德尊 宋芝齡 林秀怡 黃亞保 阮兆祥 陈自瑶 戴耀明 黄俊豪 玛利亚 陆浩明 李丽霞 徐文浩 彭健新 范振锋 杨潮凯 黄美棋 翟锋 陈嘉桓 欧瑞伟 李伟健 郑世豪 许家杰 邓梓峰 林溥来 林正峰 郭子豪 朱凯婷 麦玲玲 王嘉慧 谢芷伦 郑裕玲
露云娜 翁静晶 周秀兰 陈复生 谭玉瑛 吴民雄 林嘉华 李香琴 刘敏仪
周星驰 曾华倩 谭玉瑛 龙炳基
郭晋安 王祖蓝 万绮雯 王菀之 张继聪 钟景辉 罗兰 胡枫 黄光亮 朱咪咪 林盛斌 陈嘉佳 韩马利 陈明恩 蒋志光 韦绮姗 梁嘉琪 李亚男 阮小仪 路芙 秦煌 吴沚默 欧瑞伟 康华 李家声 张汉斌 李家鼎 马国明 谭玉瑛 许文轩 陈奂仁 陈永业 何伟业 叶炜 谭炳文 李丽霞 布伟杰
蒙恩 赵慕颜 何德瑞 符雅凝 罗麦一 沈芝弈 文苡帆 祖卡尔 宣贻骞 左溢 刘瑾 吕勇卓 刘果果
未知
张沐兮 韩宇辰 洪佳宁 王凯熠 依灵 念真 张凯 肖目涵 陈佳琪 蓝暄 于磊 王思晗 诗懿 杨凯文 肖东昊 陈润 赵佩萱 齐航 黄贺
完颜洛绒 王俊笔 钟晨瑶 杨倩倩 吴博威 曹璐
邓超 陈赫 鹿晗 范志毅 王勉
金钟民 文世允 Se-yoon Moon 延政勋 金宣虎
李晨 郑恺 沙溢 白鹿 范丞丞 张真源 孟子义 李昀锐
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 黄明昊 蔡文静 赵小棠 冯禧
陈楚生 陈欢 管乐 黄霄云 黄子弘凡 欢子 金志文 穆祉丞 欧阳娜娜 孙楠 王铮亮 杨丞琳 周笔畅 郁可唯 姚晓棠 岳云鹏
演员：罗家英,庄子璇,倪乐琳,冯盈盈,关枫馨
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演员：曾志伟,钱嘉乐,阮兆祥,麦美恩,林秀怡,林正峰,陈展鹏,林夏薇,方力申,刘佩玥,张颕康,冯盈盈,高钧贤,梁小冰,朱咪咪,陈炜,郭政鸿,袁伟豪,张振朗,范振锋,梁竞徽,刘家豪,梅小青
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